食育推進ボランティア

「食」でつながり、自然と健康に。

食育推進ボランティアは行政と市民をつなぐ架け橋として、

「食」の知識、「食」を選ぶ力、健全な「食」生活の実践を伝えていくボランティア団体です。

「食」でつながり、自然と健康に。を合言葉に、より市民の皆さんに近いところで食育推進活動を展開していきます。

 

　　

 

こんな活動をしています

　昨年度までの活動の一部をご紹介します。

食育事業

袖ヶ浦高校での食育授業

　平成31年度より県立袖ヶ浦高等学校と食育連携しています。

　2年生の家庭科の授業でワークショップや調理実習を実施、令和7年度は減塩・野菜摂取をテーマにグループワークを行い、”キーマカレー””マスタードサラダ”の調理実習を行いました。

　授業終了後には生徒の皆さんから「家でも作ってみたい」「思っていたほど野菜を食べていなかった」等の感想が聞かれました。

 

　　

健康と料理の講習会

　健康料理講習会

　　生活習慣病予防を目的とした食事を地域へ普及する活動として、交流センターなどで調理実習や講話を行っています。

 

　郷土料理教室

　　千葉県の郷土料理「房総太巻き寿司」の研修と次世代への伝承活動をしています。

 

　　  

母子事業

もぐもぐ元気広場（2歳児歯科健診会場）

2歳児歯科検診の会場でフードモデルなどを展示、野菜をどのくらい食べているかを見える化できる”ベジチェック®”測定、野菜たっぷりスープ(ガルビュール）の試食提供などを実施しています。

 

　　　　　

おやこの食育教室

　おやこの食育教室では、子ども達に食育を通じて身に付けて欲しい5つの力についての講話や親子参加の調理実習を行っています。

　令和7年度は、房総太巻き寿司、豚汁などの実習を行い、「有意義な親子の時間を過ごせた」との感想をいただきました。

　

 

日々の活動

　自己啓発の一環で、健康や食品衛生などに関する研修、調理実習、バスでの日帰り視察研修などを行っています。

　また日頃は、対象年齢別のプロジェクトチームを組み、各事業の講話や実習などの企画・運営、媒体作成など

　自主的に計画し活動を進めています。

　　　　

 

　食育推進ボランティア養成教室を開催します

　食育推進ボランティアの養成教室のご案内

　養成教室のお申し込みはこちらから

 

 

　健康を考えたおすすめレシピ（広報そでがうら掲載）

令和7年度

令和8年2月号　ちゃんちゃん焼き [その他のファイル／428KB]

　　

 

令和7年11月　ガルビュール [その他のファイル／260KB]

　

 

令和7年6月号　減塩野菜たっぷりトマトスース [その他のファイル／289KB]

　

　令和6年度

　令和7年2月号　しょうが春巻き [その他のファイル／416KB]

　

　令和6年12月号　さつまいもとブロッコリーのヨーグルトサラダ [その他のファイル／650KB]

　

　令和6年6月号　鯵のさんが焼き [その他のファイル／550KB]

　

 

 

  令和5年度

　6月1日号　いわしの春巻き [その他のファイル／1.18MB]

　

 

　11月1日号　塩分ひかえめ手づくり餃子 [その他のファイル／223KB]

　

 

　令和6年2月1日号　ケークサレ（お惣菜ケーキ） [その他のファイル／259KB]

　

 

  令和4年度

　5月1日号    野菜のビネガーソース [その他のファイル／186KB]　

　　

 

　8月1日号　夏野菜のキーマカレー [その他のファイル／175KB]

　　

 

　令和5年2月1日号　油揚げの五目巾着煮 [その他のファイル／205KB]