ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
現在地 ホーム > 分類でさがす > くらし・手続き > 教育・文化・スポーツ・生涯学習 > 講座・教室 > 第1回まるごと体験セミナー~1からの味噌づくり~を開催しました (長浦公民館)

本文

第1回まるごと体験セミナー~1からの味噌づくり~を開催しました (長浦公民館)

印刷用ページを表示する 更新日:2024年6月3日

まるごと体験セミナー~1からの味噌づくり~がスタートしました!

 去年度よりスタートしたまるごと体験セミナー、今年度は1からの味噌づくりに挑戦します。
大豆の育て方を学習し、畑を耕し、種をまき、収穫、脱穀して味噌作りまで行う。味噌づくりをまるごと体験する様子をお届けします。

第1回 座学「大豆の育て方」を開催しました

 第1回は大豆の栽培方法についての座学です。 

 

講義の様子

 

講義の様子

 

 土寄せのことや肥料、水やりのことなど、畑の経験がまったくない受講生もいる中、とても良い勉強になりました。
 講義のあとは圃場の確認を行いました。

 

畑のようす


 第2回では、この畑の草を取り、石灰と肥料をまいて土を耕す予定です。
 熱い志を持った参加者たちの暑い夏が、これから始まります。