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第3回まるごと体験セミナー~1からのソバづくり~を開催しました(長浦公民館)
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更新日:2023年8月29日
今年度よりスタートした「まるごと体験セミナー~1からのソバづくり~」
畑を耕し、種をまき、ソバを収穫してソバ打ちまで行う、まさに1からのソバづくり講座の様子をお届けします。
第3回は「種まき」をしました
8月26日の土曜日、第3回となる今回はいよいよ種をまき、ソバづくりが本格的にスタートします。
作業前に講師による説明を熱心に聞き入ります。
用意した1キロのソバの種、品種は常陸秋そばです。
公民館で用意した種まきのための道具です。
畑にまっすぐなラインを60センチ間隔で付け、ラインに沿って筋まきしていきます。
講師に用意していただいた、手押し式の種まき機も使ってみました。
手でまくよりもはるかに便利でした。
種をまいた後は、水をたっぷりとかけてやります。
1時間かけて作業は終了しました。
暑い日中に皆さまお疲れ様でした!
順調に成長すれば11月に10キロの収穫が見込めます。
来るべき日を楽しみに、ソバの成長を見守っていきます。
8月29日、芽吹きました!
ご覧になってください。
種まきから3日後、ほんのわずかですがソバの芽を発見しました!
自分たちで畑を耕し、猛暑の中でまいた種からの芽吹きです。
これからも愛情をもって観察を続けていきます。