袖ケ浦のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」

袖ケ浦のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」

酪農発祥の地である千葉県。
袖ケ浦市は酪農が盛んで、県内でもトップクラスを誇ります。

そんな袖ケ浦の特産品である牛乳を使用したご当地グルメをつくろうと市内の中華料理屋さんが考えたのが、「ホワイトガウラーメン」誕生のきっかけでした。
試行錯誤のスープづくりの中で、しょうがで牛乳のクセを消し、クリームチーズでまろやかなコクを出すことに成功。
平成23年2月に開催された、袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦「袖－1グランプリ」で見事優勝しました。

袖ケ浦市のマスコットキャラクター「ガウラ」を名前に冠した「ホワイトガウラーメン」は、純白のスープが特徴で、市内各店舗で工夫を凝らしたオリジナルの逸品を味わうことができます。
「スープは白く、個性は彩り豊かな」ホワイトガウラーメンを、ぜひご賞味ください！

提供店舗などの詳細

現在、市内4店舗で各店オリジナルの「ホワイトガウラーメン」を食べることができます。 

提供店舗などの詳細は、（一社）袖ケ浦市観光協会のホームページをご覧ください。

（一社）袖ケ浦市観光協会ホームページはこちら（外部リンク）